Carnes
| Carnes 100 g | Proteínas | Grasas | H.carbono |
|---|---|---|---|
| Bistec de ternera | 20,7 | 1 | 0,5 |
| Cabrito | 19,2 | 17 | 0,7 |
| Cerdo carne magra | 20 | 7 | 0 |
| Cerdo carne grasa | 15 | 37 | 0 |
| Ciervo | 20 | 3,7 | 0,6 |
| Codorniz | 25 | 6,8 | 0 |
| Conejo | 21 | 6,6 | 0 |
| Pollo muslo | 20,9 | 11,2 | 0,4 |
| Pechuga de pollo | 22,4 | 2,1 | 0 |
| Higado de cerdo | 22,8 | 4,8 | 0,5 |
| Higado de vacuno | 21 | 4,4 | 0,9 |
| Pechuga de pavo | 22 | 4,9 | 0,4 |
| Muslo de pavo | 20,9 | 11,2 | 0,4 |
| Cordero lechal | 21 | 2,4 | 0 |
| Cordero pierna | 17 | 3,3 | 0 |
| Pato | 16 | 25 | 0 |
| Perdiz | 25 | 1,4 | 0,5 |